12 апреля в Саранском техникуме пищевой и перерабатывающей промышленности проходил региональный тур Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая - 2024".
На конкурс заявились 19 школ республики, 15 из них вышли в финал: 7 - в номинации "Лучшая столовая сельской школы" и 8 - в номинации "Лучшая столовая городской школы".
Школьные столовые представляли тематические столы по теме "Школьное питание 3.0", в состав которых должно быть включено не менее трех готовых блюд, предлагаемых для школьников в соответствии с выбранной темой и принципами здорового питания. Приготовлены они должны быть с использованием новых современных технологий, креативных подходов к подаче и сервировки стола.
Также участникам предстояло пройти квест - практикум "Безопасный пищеблок", в котором команда должна обойти весь пищеблок и заполнить чек-лист на предмет выявления нарушений. Конкурсанты приняли участие и в блиц-турнире "Три вопроса родителей организаторам школьного питания".
По результатам состязаний команда Ромодановской СОШ №2 стала победителем среди сельских школ Мордовии. Они будут представлять нашу республику на федеральном этапе конкурса, проведение которого планируется в г. Саранске.
Поздравляем с успехом в состязании, ваша победа заслужена!
|